Komoditas hortikultura adalah hasil pertanian dari tanaman kebun yang dibudidayakan secara intensif, mencakup sayuran, buah-buahan, tanaman obat (biofarmaka), dan tanaman hias untuk memenuhi kebutuhan pangan, kesehatan, dan estetika, seperti cabai, apel, jahe, mawar, dan anggrek, yang berperan penting dalam ketahanan pangan dan ekonomi.
